24 jul Tofu Gelado (Hiyayakko)
Tofu Gelado (Hiyayakko)
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Rendimento 6 porções |
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Preparo |
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Dificuldade |
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Rendimento 6 porções |
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Preparo |
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Dificuldade Fácil |
Ingredientes
- 400g de Tofu Kinugoshi Agronippo
- gengibre ralado
- conserva de alga (nori tsukudane) picada
- shoyu
Modo de preparo
1) Corte o tofu em 6 cubos. 2) Coloque-os em uma vasilha com água gelada e pedras de gelo. 3) Sirva em uma tigela, colocando gengibre, alga e a cebolinha por cima. 4) Adicione o shoyu.
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