Ingredientes

• 400g de Tofu Momen Agronippo
• 200g de Massa de Peixe Kamaboko Agronippo
• 200g de Shirataki Noodles Hyde Alimentos
• 200g de cogumelo shitake
• 150g de filé de frango
• 150g de camarão limpo
• 150g de filé de peixe branco
• 150g de acelga
• 1 maço de cebolinha verde picada

CALDO:

• 500ml de água
• 150ml a 200 ml de shoyu
• 150ml de saquê mirin
• 2 colheres (sopa) de molho Panda
• sal a gosto

Modo de preparo

1) Corte os ingredientes e disponha em uma travessa. 2) Em uma panela ou tacho, adicione a água e os temperos do caldo e deixe ferver. 3) Em seguida adicione os ingredientes, começando pelos mais sólidos e deixe cozinhar até o ponto desejado.

Produtos usados:

kamaboko Kai-ho

Momen Tofu

Shirataki Noodles

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